header

 09_1.gif
Šajā segmentā mēs piedāvājam saldējuma dzimtenē Itālijā gatavotas izejvielas rūpnieciskai vai daļēji rūpnieciskai saldējuma ražošanai.

Galvenās preču grupas ir sekojošas:

- Piena saldējumu bāzītes ar vai bez augu taukiem;

- Augļu saldējumu (sorbet) bāzītes;

- Bāzītes saldējumiem ar alkohola piedevu un to koncentrāti;

- "Speedy" līnijas produkti - pilnās bāzītes jeb sagatavota sastāva maisījumi, kuriem nepieciešams pievienot tikai pienu vai pat ūdeni;

- Klasiskās pastas: karameļu, angļu krēma, pistāciju, tiramisu, vaniļas, zabaglione, u.c.

- Sorbet pastas: apelsīnu, meža ogu, kivi, mango, marakujas, mandarīnu, greifrūtu u.c.

- Šokolādes saldējumu bāzītes: tumšās sokolādes, ar kanēli, ar apelsūnu, ar čilli pipariem...

- Mērces saldējuma masas dekorēšanai.

Mūsu sortimentā ir ietverti arī stabilizatori, struktūras un apjoma uzlabotāji, koncentrēti dabīgie aromāti pulvera vai pastas veidā. Tāpat mēs piedāvājam skābuma regulētājus šķidrā veidā, fruktozi, hidrogenizētus augu taukus (80%) pulverī, maltodekstrīnu, maisījumus cukura un piena proteīnu samazināšanai, bezkrāsas un bezaromāta maisījumus uz olu dzeltenuma un saharozes bāzes, ka arī daudz citu piedevu.

Mēs palīdzēsim jums ne tikai atrast nepieciešamo izejvielu saldējuma radīšanai, bet arī piedāvāsim mūsu itāļu speciālistu konsultāciju par saldējuma receptes sagatavošanu. Sarežģītāko jautājumu risināšanai mūsu speciālisti ir gatavi arī apmeklēt jūsu ražotnes.